【腸活／生産者インタビュー】お芋の桐原
最近軽井沢住民の中で密かなブームになっている、お芋の桐原の焼き芋。さつま芋の本場、地元熊本のさつま芋農家から仕入れて焼き上げる焼き芋は「今まで食べたことがない！」と言わしめる甘さ。 焼き芋のレポートはこちらから↓ そんな焼き芋の立役者でもあり、「お芋の桐原」社長、黒木明日香さんにインタビューさせていただきました。軽井沢移住、脱サラ、起業とエネルギッシュに活動される黒木さんに、お芋の桐原のこと、焼き […]
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直接受取り
【軽井沢/腸活】お芋の桐原
fonfon 今回は腸活にも良い、お芋の桐原の焼き芋のご紹介。スーパーでも買えるじゃーんと思ったあなた！一度食べると戻れなくなりますよ～。 どんなお店？ お芋の桐原さんは、店舗を持たない焼き芋屋さん。注文はネットで（Instagram、Twitter、LINE、メールなど）、受取りは軽井沢町借宿のオフィス兼自宅（浅間ふれあい公園近く）か、宅配かを選ぶことができます。また、中軽井沢のeyecurry […]
【佐久／オーガニック】八菜農園
食×健康が大好きすぎて、大手メーカーを退職し、栄養士養成学校に通うfonfonです。 最近、スーパーでもオーガニック野菜を目にする機会が増えてきましたよね。スーパーで買うのもいいけど、やっぱり農家さんから直接買わせてもらう野菜は新鮮さが違う！ でも、直接買うのって、どんな農家さんから、どうやって買うの？という方に、ご紹介したいのが長野県佐久市の八菜農園さん。 この記事では、実際に畑で収穫させてもら […]