【徹底レビュー・口コミ】アルチェネロ グルテンフリーパスタは美味しい？どこで買うとお得？
食×健康が大好きすぎて、大手メーカーを退職し、栄養士養成学校に通うfonfonです。 今回は本場イタリアのアルチェネロ（ALCE NERO）のグルテンフリーパスタを徹底レビューしたいと思います。 色々と調べるのが面倒なあれこれを、この記事で一気に時短で知ることができます。 fonfon ２０サイトを調査した結果、どこで買うのが一番お得なの？という情報もまとめていますので、お見逃しなく！ では早速い […]
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実食レポート
【フェイクミート家族は気づくかな？vol.2】家族vsママ！勝利はどちらの手に？
fonfon 今回は、5つ星レストランでも使われている植物100％「オムニミート」で、家族がフェイクミートと気づくかチャレンジ！結果はいかに？ ヴィーガンの方が、「このオムニミートのおかげで、お肉を我慢することなく食を楽しめる」と言っていたのを聞いて、早速オーダー。果たして前回の結果を超えられるかな？ ↓↓前回のチャレンジはこちら↓↓ オムニミートとは？ 『オムニミート 』は”カラダも地球もよろこ […]
【麹メニューが沢山！】natura Asamakoji（ナチュラあさまこうじ）のメニューや店内、食べた感想などレポート
食×健康が大好きすぎて、大手メーカーを退職して栄養士養成学校に通うfonfonです。 最近腸活などのキーワードを耳にする機会が増えてきましたよね。それに伴って、砂糖を控えめにしたり、発酵食品を意識的にとったりする方も多いのではないのでしょうか。 でも腸活する上で困るのが、おやつ。市販のおやつにはたっぷりの砂糖や人工甘味料などが使われていて、おやつ難民になることも。 そんな方々にお勧めしたいのが、今 […]
【軽井沢】RK GARDEN
今日は軽井沢の代官山（と勝手に呼ぶことにしました）、RK GARDENをレポート！一言で表すなら・・・おしゃれ！素敵な店舗とおしゃれな方々に、「ここは代官山か！？」と錯覚しました。 どんなお店？ 軽井沢追分のFLOWER FIELD GARDEN’Sさんに併設されてる、ヴィーガンレストラン。 店内はたくさんの植物で溢れ、まるでおしゃれな森の一角にいるような気分に。窓が一切なく、吹き抜け […]
【小諸】直売所 浅間のかおり
今回はオーガニックなども扱っていらっしゃる、直売所 浅間のかおりさんです。特に“無農薬”に特化してレポートします。実際に食べた感想も！※時期や日によって、取り扱いは異なりますのでご了承ください。 どんなお店？ 小諸にある直売所で、仕入れは行わず、小諸、佐久の市民の方々が生産、製造されたものを販売されています。駐車場にのぼりがいくつか立っているのが目印で、晴れた日には広々とした駐車場から浅間山が見え […]
【実食レポート】幻の米 五郎兵衛米
先日、田七屋さんで購入した“幻の米”五郎兵衛米（玄米）を実食レポートします。 “幻”と言われるお米はどんな味がするのでしょうか！ 五郎兵衛米とは？ 五郎兵衛用水近辺の限られた土地で作られる五郎兵衛米。 蓼科山より運ばれた清流と、浅科の強粘土質な土壌で育ったお米は、粘りと甘みが強いのが特徴。限定された生産量とその美味さから”幻の米”として高級料亭等で扱われ、市場への流通が少ないブランド米です。 信州 […]
【軽井沢】田七屋
今回は田七屋さんをレポート。田七屋さん一番人気商品とオススメの食べ方もご紹介！＊写真はお店の方に了承を得て撮影させていただいております。 どんなお店？ 軽井沢近郊で取れたお野菜や果物、お米、加工品などを販売されています。軽井沢、佐久、小諸のデリシアにも卸していらっしゃるとのこと。今回は唯一の直営店、田七屋軽井沢店さんをレポートします。 田七屋さんのお野菜といえばEM自然農法。 EM自然農法とは？ […]
【御代田】田寧（たんぼね）
管理人 今日は御代田の田寧さんをレポート。酵素玄米のおにぎり専門店です。おにぎりと侮るなかれ。早速いってみましょう！ どんなお店？ 浅間山の麓、御代田町でお米を育てています。農薬を使わず手をかけて育てたお米を、酵素玄米のおむすびにしてお届けします。自家製の玄米麹味噌や醤油をベースにして具をご用意しています。たんぼねは、店舗をもたない配達専門店です。御代田町、軽井沢町、小諸市、佐久市を主に配達いたし […]
【詳しくレポート】御代田ランチにおすすめ！natural Food & Cafe marma me（マーマミー）お店やメニュー、食べた感想まとめ
食×健康が大好きすぎて、大手メーカーを退職し、栄養士養成学校に通うfonfonです。 今日は御代田ランチや御代田cafeづかいにおすすめのmarma me(マーマミー)を詳しくレポートします。 健康的な食にはこだわりがある管理人も大満足のmarma me（マーマミー）。 この記事では、行ったことがない人でもどんな感じかサクッと分かるようにまとめています。 fonfon 早速行ってきましょう〜！ ど […]