自己紹介

「子供に自然の中でのびのび育って欲しい」という想いとコロナ渦によるテレワークへの働き方シフトにより、22年に神奈川県から軽井沢へ移住しました。2022年5月現在、夫と小学1年生の娘、年中の息子、犬（11歳）の４人＋１匹暮らしです。

私はというと当時勤めていた会社はテレワークだったので、移住しても働き続けることはできたのですが、仕事とは別で分子栄養カウンセラーの資格勉強をするうちに、「予防医学」や「栄養学」に興味を持ち、その分野にキャリアチェンジすべく会社を辞め、栄養士養成学校へ入学しました。

「身体の中から美しく、心身共に健康に」をモットーに、分子栄養学や栄養学を基盤として、日々健康関連の情報収集や健康に良い食事づくりを心がけています。

私の健康キーワードは以下です。（それぞれについてはまた別記事で詳しく紹介させていただきます。）ご自身の興味のあることとキーワードが近ければこのブログがお役に立てるかもしれません。

ブログを始めたきっかけ

そんな食と健康が大好きな私は、神奈川にいる時はオーガニック野菜を農家さんから直送していただいたり、天然の魚介類を漁師さんから送っていただいたり、加工食品もなるべく身体に良いものを、とライフ（bioral）やBiocBonなど自然派なスーパーを利用していました。

軽井沢といったら高原野菜！なんだか身体にいいモノがたくさんありそう〜♪と情報収集しましたが、あるにはあるもののまとまった情報ソースがなく（私の探し方に問題があるかもしれませんが）、お友達に教えてもらったり、限られた情報を元に自分で行ってみたり試してみたりという日々が続きました。

その経験を通して、信州の健康でとっても美味しいものや素敵な生産者さんたちに出会い、私のような食と健康に興味のある人（ない人も）との、情報として出会うハブになることができれば、という想いでブログを始めました。

発信していくコト

下記をブログで発信していきたいと思います。

こんなことも取り上げてほしい！などありましたらお気軽にコメントいただけると嬉しいです。