私の独断で「健康に良い」という観点でどんなものを取り扱っていらっしゃるのかを紹介したいと思います。（2022年5月時点）
私の健康キーワードです↓下記の観点で、独断で健康かどうかということを判断しています。
- 腸活
- 消化、吸収できる身体づくり
- 有機野菜
- 天然の魚
- 抗生剤、ホルモン剤不使用、アニマルウェアに配慮した肉
- 加工品、人工甘味料、砂糖、小麦を避ける
自己紹介 「子供に自然の中でのびのび育って欲しい」という想いとコロナ渦によるテレワークへの働き方シフトにより、22年に神奈川県から軽井沢へ移住しました。2022年5月現在、夫と小学1年生の娘、年中の息子、犬（[…]
会社概要
創業昭和43年、アルピコホールディングス株式会社の100％子会社として、2022年5月現在で長野県域64店舗（うち外食事業5店舗）を展開。スーパーマーケット事業の他、外食や宅配、ポイントカードシステム「ピコカ」の発行、運営をされています。
デリシアの核となる事業はスーパーマーケットです。「安全・安心」な商品を提供することはもちろんのこと、「便利」や「快適」、さらには「楽しさ」や「ときめき」をお客様にお届けすることも私たちの使命です。お客様が毎日を快適に過ごすためのインフラとなるべきであるという考えのもと、店舗やサービスの充実に取り組んでいます。
デリシアHP＿会社概要より
まさに、デリシアさんでは他のスーパーでは売っていないものや信州ならではというものを多く取り扱っていらっしゃいますので、「楽しさ」や「ときめき」があります。googleのクチコミ評価も高いデリシアさん、健康観点（筆者独断）ではどんなものを扱っていらっしゃるのか、見ていきましょう！
どんなものを扱っている？（健康観点）
野菜・果物
まず入口入ってすぐ右側に、百笑家というコーナーがあり、田七屋さん（自社農園と契約農家でEM(善玉菌)を使って肥えた土壌をつくり新鮮な作物の生産・販売する青果店）のEM自然農法で栽培されたお野菜などがずらっと並んでいます。
肉・魚
米
田七屋さんコーナーの一角に五郎兵衛米と木島平米の2種類のお米（白米、玄米ともあり）があります。
五郎兵衛米とは？
五郎兵衛用水近辺の限られた土地で作られる五郎兵衛米。
蓼科山より運ばれた清流と、浅科の強粘土質な土壌で育ったお米は、粘りと甘みが強いのが特徴。限定された生産量とその美味さから”幻の米”として高級料亭等で扱われ、市場への流通が少ないブランド米です。
そんな五郎兵衛米を減農薬栽培、天日干しで乾燥させるなど栽培方法にもこだわり、収穫後は低温で保存、その都度低温で時間をかけて精米しているので、お米本来の味が保たれているお米です。
木島平米とは？
木島平村は、長野県北部の豪雪地帯（新潟県・魚沼）の近くに位置し、肥沃な土地で栽培をしているお米です。長野県内でもなかなか手に入り難く「幻のお米」とも言われています。
店内POPより
木島平村は米のオリンピックと呼ばれる「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」にて9年連続金賞に輝いた米の優良産地です。そんな木島米も低温で時間をかけて（30kgの玄米を1時間かけて精米）して、お米そのものの味を楽しめます。
どちらも精米5kgで4,000円（税抜）3kgで2,500円（税抜）で購入できます。幻のお米、一度は食べてみたいですね・・・！
他、私が普段食している玄米については、発芽玄米の種類が豊富にあります。1kg前後の小ぶりな物が多く、玄米をちょっと試したいという方には種類が多くていいですね。
ロウカット玄米（1kg）もあります。
その他
- 味噌：有機無添加の白、赤ともあります。
- だし：だしBarのコーナーがあり（こういうコーナーとっても楽しい気分になりますね）、天然100％だしが数種類置いてあります。
- 卵：長野県知事賞・農林水産祭参加畜産共進会最優秀賞受賞の「浅間小町」があります。餌にこだわり、健康な鶏が生む新鮮なたまごです。
通常では消化されにくい飼料米を、微生物の力を借りた発酵飼料にすることで、玄米の持つ優れた栄養価を鶏の体に吸収されやすくしています。
また、植物抽出した発酵酵素液を飲料に加え、親鶏を身体の内側から健康になるよう育てています。
- 茶葉：有機ほうじ茶、有機深蒸し茶、紅茶（3種類）。
- グルテンフリーコーナー：これはとっても嬉しい！エンドのところにグルテンフリーコーナーがあります。ホットケーキミックス、お好み焼き粉、フォー、パスタ類、カレーやシチューなどレトルト類、めずらしいところでグルテンフリーのお醤油もありました。
番外編
信州の会社さんだけあって、信州ならではの商品が沢山あります。「信州育ち」のシールが貼ってある商品があって、それだけで地産地消の観点からも消費意欲がそそられます。
またついつい目が言ってしまうコーナーが沢山あります。
ご飯の友
軽井沢ハーブティー
そういうコーナーから新しく商品と出会うことも沢山あり、お買い物していて楽しいスーパーだと思います。
まとめ
- 野菜は使いやすい種類のものから珍しいものまで種類が豊富。（お値段は少し高め）
- 卵は育て方にこだわった浅間小町の取り扱いあり。
- 米は無農薬米はないが、減農薬で栽培された幻の米と呼ばれる希少なブランド米がある。玄米は小さなお試しサイズの種類が豊富。
- 味噌、茶葉も有機のものあり。
- グルテンフリーコーナーあり。
- 肉は抗生物質不使用等が取り扱いがない、魚は天然ものは少ない。
- 醤油、みりん、油などの調味料類の有機や健康を意識したものの取り扱いが少ない。
有機や健康志向品の取り扱いがあるものとないものがありますので、こだわり派には少し物足りないかもしれません。が、田七屋さんの取り扱い商品が購入できたり、物によって有機のものが置かれていたりと、デリシアさんも健康志向層を意識されていることが分かります。
こだわりの品揃で買い物していても楽しいデリシアさん。みなさんも立ち寄ってみてください♪
