私が考える身体に良いキーワードです↓ご自身の考えに近ければ、この記事がお役に立てるかもしれません。(記事では加工品も取りあげています。人工甘味料や酸化防止剤などが含まれていないシンプルな加工品や原材料にこだわっている加工品などをピックアップしています。)
- 腸活
- 消化、吸収できる身体づくり
- 有機野菜
- 天然の魚
- 抗生剤、ホルモン剤不使用、アニマルウェアに配慮した肉
- 加工品、人工甘味料、砂糖、小麦を避ける
野菜・果物
有機野菜のコーナーがあり、小松菜、ミックスレタスほうれん草、ねぎなど葉物野菜が多い印象です。アボカドコーナーには有機アボカドも。ツルヤさんに行くと毎回カゴに入れる我が家のスタメンです。他のスーパーで買うと、まだ熟されていなくて硬かったり、熟しすぎて黒ずんでいたり、買う時の見極めが難しく、食べる時に残念な思いをすることもあるのですが、ツルヤさんのアボカドはハズレなし!大きめでねっとり美味しいです。我が家は、よくアボカドの白和でいただきます。果物では有機バナナの取り扱いもあります。
鮮魚類
天然のめばちまぐろ、鯛、ぶりを発見。内陸の長野であっても天然ものを購入できるのあるのはとても嬉しいですね。加工品では化学調味料不使用のくるみしらすがありました。
肉類
加工品では、無塩せきのハムやウィンナーがあります。他、ホルモン剤不使用など書いてあるものはありませんでした。
米
玄米など、種類が多く取り扱いはあります。無農薬については見当たりませんでした。
加工品
- バター:グラスフェッドバターが2種類
- チーズ:ビーガン用の植物から作られたチーズあり
- 納豆:有機納豆あり
- 茶葉:紅茶、緑茶、ルイボスティー、コーヒーあり
- 米粉:パンを作ることができる米粉あり
- 梅干し:原料は塩と梅のみの昔ながらのうめぼしあり(酸っぱ美味しい!)
- 味噌:有機味噌あり。
- パスタ:米から作ったグルテンフリーのパスタあり
- ヨーグルト:豆乳ヨーグルトあり
- 豆乳:有機豆乳あり
- 胡麻:白、黒とも有機胡麻あり
まとめ
さすがツルヤさん!軽井沢周辺の大型スーパーの中では一番健康系食品の取り扱い種類は多いのではないでしょうか。
ただ、豆腐やこんにゃくなどの有機がなかったり、「米粉パン」という商品はあるものの、小麦が使用されていたりと、個人的にはもう少しグルテンフリーのパンやパスタ、加工品の有機のものの選択肢が欲しいです。
もっとこんなものも取り扱ってほしいなぁという想いはあるものの、地元の方も別荘の方も観光の方も利用されることが多いツルヤさんで有機のものなど購入できるのはありがたいですね。これからもお世話になります!
お野菜やお米などは無農薬のものを探せば、比較的手に入りやすいのですが、健康的で美味しいお肉となると、なかなかスーパーでは見かけません。そのため、私はHORIZON FARMSさんから購入しています。ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、完全放牧、サスティナブルでアニマルウェルフェアに配慮されたお肉を日本全国へ最短翌日配送してくれます。下記バナーからどんなお肉があるのかな?と覗いてみてくださいね。